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Platillos clásicos mexicanos para el verano

El verano trae una gran cantidad de posibilidades culinarias, y los platillos mexicanos clásicos son la manera perfecta de celebrar la temporada soleada. Las especias aromáticas, las proteínas saladas y un toque de dulzura se combinan para crear una variedad de platos tradicionales que tentarán sus papilas gustativas y harán que sus días de verano sean aún más agradables. Desde tacos y burritos hasta enchiladas y tamales, la cocina mexicana ofrece una plétora de deliciosas opciones para elegir. Ya sea que esté buscando un almuerzo ligero o una cena copiosa, los platillos mexicanos clásicos seguramente lo satisfarán. Entonces, prepárate para tentar tu paladar y disfrutar los sabores del verano con estos clásicos platillos mexicanos.

Tipos de platillos mexicanos: tacos, burritos, enchiladas y tamales

Los platillos mexicanos más populares son los tacos, burritos, enchiladas y tamales. Los tacos generalmente se preparan con una tortilla de maíz suave que se rellena con las proteínas de su elección, como carne de res, pollo, cerdo o pescado. Los burritos son similares a los tacos pero están envueltos en una tortilla de harina más grande. Las enchiladas consisten en una tortilla de maíz enrollada alrededor de su elección de relleno y cubierta con una salsa sabrosa. Y, por último, los tamales son masa rellena con las proteínas de su elección y se cocinan dentro de una envoltura de hojas de maíz. Cada plato tiene su propio perfil de sabor único y se puede preparar de muchas maneras diferentes para satisfacer sus preferencias de sabor específicas.

Ingredientes Tradicionales Mexicanos

Muchos platos mexicanos clásicos cuentan con una variedad de ingredientes aromáticos y sabrosos. Algunos de los ingredientes más comunes que se encuentran en la cocina tradicional mexicana incluyen cilantro fresco, cebollas, tomates, ajo, limas y chiles. Estos son los alimentos básicos de la cocina mexicana y son esenciales para crear platillos verdaderamente auténticos. Además, puede agregar más sabor con otros ingredientes como chiles jalapeños, tomatillos, tortillas de maíz y queso. Para una comida rica y sabrosa que seguramente complacerá a su paladar, intente preparar algunos platillos mexicanos clásicos con estos ingredientes tradicionales. Desde tacos y enchiladas hasta chiles rellenos y tamales, ¡hay algo para que todos disfruten!

Ideas para preparar un menú mexicano Recetas de Verano
Explosión de natillas con mantequilla de maní

La Explosión de Natillas con Mantequilla de Cacahuete podría ser justo el postre que estás buscando. Una porción contiene 556 calorías , 13 g de proteína y 36 g de grasa . Esta receta rinde para 15 personas y cuesta 86 centavos por porción. Si tienes leche, migas de galleta de chocolate rellenas de crema, azúcar glas y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor de 55 minutos . 1 persona quedó impresionada con esta receta. Es presentada por Taste of Home. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de 34% , lo cual es bastante malo. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Explosión de Color de Pimientos Rellenos Mexicanos , Batido de Frutas Explosión de Cuatro Bayas y Pastel de Natillas de Manzana con Costra de Avena .

Salsa picante de camarones

La salsa picante de camarones es una receta sin gluten, sin lácteos y pescetariana con 8 porciones. Este entremés tiene 32 calorías , 6 g de proteína y 0 g de grasa por porción. Por 71 centavos por porción , esta receta cubre el 3% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta de Taste of Home requiere cilantro, totopos horneados, camarones y cebolla. 1 persona ha probado esta receta y le ha gustado. Solo a unas pocas personas les gustó realmente este platillo mexicano. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 15 minutos . En general, esta receta obtiene una puntuación no tan supercucharaca del 29% . Si te gusta esta receta, échale un vistazo a estas recetas similares: Pollo picante con salsa verde , Pollo picante al coco con salsa de mango y albahaca y Camarones agridulces picantes superrápidos .

Salsa crujiente de jardín

La salsa crujiente de la huerta toma aproximadamente 20 minutos de principio a fin. Una porción de este plato contiene alrededor de 3 g de proteína , 6 g de grasa y un total de 156 calorías . Por 46 centavos por porción , obtienes un entremés que sirve a 12. 1 persona encontró esta receta sabrosa y satisfactoria. Solo a unas pocas personas realmente les gustó este plato mexicano. Si tienes agua, jugo de limón, cebolla y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Te lo trae Taste of Home. Es una buena opción si estás siguiendo una dieta sin gluten, sin lácteos, lacto ovo vegetariana y vegana . Con una puntuación de Spoonacular del 32% , este plato no es tan excelente. Prueba la tostada de aguacate con cebolla dulce caramelizada, tomates uva, cebollino fresco y flores de cebollino , lasaña fácil de la huerta en sartén y pimientos rojos horneados de la huerta para recetas similares.

Salsa de piña y mango

La salsa de piña y mango es una receta sin gluten, sin lácteos, lacto ovo vegetariana y vegana con 10 porciones. Una porción contiene 162 calorías , 2 g de proteína y 6 g de grasa . Por 54 centavos por porción , esta receta cubre el 5% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Funciona bien como entremés. Solo a unas pocas personas realmente les gustó este platillo mexicano. Esta receta de Taste of Home requiere cilantro, trocitos de piña, chile jalapeño y mango. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 10 minutos . Con una puntuación de cuchara del 29% , este platillo no es tan excelente. Pruebe el salmón a la parrilla con cereza, piña y salsa de mango , la pera escalfada elegante en néctar de mango picante con helado de mango y las paletas heladas veganas de mango, semillas de chía y mango y coco para recetas similares.

Enchiladas de pollo con queso transformadas

Las Enchiladas de Pollo con Queso Renovadas son una receta sin gluten con 6 porciones. Este plato principal tiene 383 calorías , 42 g de proteína y 19 g de grasa por porción. Por $3.48 por porción , esta receta cubre el 19% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Si tienes crema, pechuga de pollo, chiles y algunos otros ingredientes a la mano, puedes prepararla. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Es traída a ti por Taste of Home. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 10 minutos . No a mucha gente realmente le gustó este platillo mexicano. Considerando todo, decidimos que esta receta merece una puntuación spoonacular del 64% . Esta puntuación es sólida. Prueba Enchiladas Verdes (Green Enchiladas) , Enchiladas de Pollo Auténticas y Enchiladas de Crepa Poblano de Inspiración Francesa para recetas similares.

Fajitas de bistec marinado y pimiento

La receta de Fajitas de Bistec Marinado y Pimienta podría satisfacer tu antojo mexicano en aproximadamente 45 minutos . Esta receta sirve a 8 personas y cuesta $2.54 por porción. Una porción de este platillo contiene aproximadamente 25 g de proteína , 9 g de grasa y un total de 296 calorías . Es perfecta para el día de San Valentín . Esta receta es del agrado de 159 amantes de la comida y la cocina. Es traída a ti por Taste of Home. Funciona bien como un plato principal asequible. Si tienes chile en polvo, bistec de falda, tortillas y algunos otros ingredientes a la mano, puedes prepararlo. Tomando todos los factores en cuenta, esta receta obtiene una puntuación spoonacular del 95% , lo cual es excelente. Si te gusta esta receta, dale un vistazo a estas recetas similares: Fajitas de Bistec de Falda , Bistec de Plancha Marinado y Bistec de Pimienta de Limón .

Quesadillas de camarones a la barbacoa

Las quesadillas de camarones a la barbacoa son un entremés para 4 personas. ¿Cuidando tu figura? Esta receta pescetariana tiene 697 calorías , 43 g de proteína y 29 g de grasa por porción. Por $3.79 por porción , esta receta cubre el 30% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. A pocas personas les gustó este platillo mexicano. 1 persona ya preparó esta receta y la volvería a preparar. Esta receta de Taste of Home requiere calabacín, pimiento, elotes y cebollín. Desde su preparación hasta su presentación, esta receta toma alrededor de 35 minutos . En general, esta receta obtiene una muy buena puntuación de 65% . Las quesadillas veganas Kickin' , las quesadillas de kimchi Kogi y las quesadillas de mango y queso de cabra son muy similares a esta receta.

Pizza de pollo al estilo suroeste

La pizza de pollo estilo suroeste es una receta mediterránea para 4 personas. Este plato principal tiene 582 calorías , 41 g de proteína y 22 g de grasa por porción. Por $3.41 por porción , esta receta cubre el 22 % de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Te la trae Taste of Home. No mucha gente prepara esta receta, y yo diría que dio en el clavo. Una mezcla de agua, hojuelas de cilantro, mezcla de quesos mexicanos y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 35 minutos . Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de cuchara del 53 % , lo cual es sólido. Prueba la avena saludable del suroeste , la sopa de maíz del suroeste fácil y rápida y los champiñones rellenos del suroeste para recetas similares.

Enchiladas

Si tienes alrededor de 55 minutos para pasar en la cocina, las enchiladas podrían ser una excelente receta sin gluten para probar. Una porción contiene 464 calorías , 38 g de proteína y 20 g de grasa . Por $2.57 por porción , esta receta cubre el 22% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 6 personas. Funciona bien como un plato principal mexicano. Una mezcla de sazonador para tacos, cebollas verdes, yogur y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Es presentada por Allrecipes. Tomando todos los factores en cuenta, esta receta obtiene una puntuación spoonacular del 56% , lo cual es sólido. Recetas similares incluyen Enchiladas Verdes (Green Enchiladas) , Enchiladas de Pollo Auténticas y 'Enchiladas' de Crepa Poblano de Inspiración Francesa .

Ensalada de fajitas de pollo

La ensalada de fajitas de pollo es un plato principal mexicano. Esta receta sin gluten ni lácteos sirve para 4 personas y cuesta $4.07 por porción . Una porción contiene 763 calorías , 39 g de proteína y 54 g de grasa . A una persona le impresionó esta receta. ¡Ven a la tienda y compra chiles, perejil, dientes de ajo y algunos otros ingredientes para prepararla hoy mismo! Te la trae Taste of Home. Desde su preparación hasta su presentación, esta receta toma alrededor de 30 minutos . Con una calificación de 85% , este plato es espectacular. A los usuarios que les gustó esta receta también les gustaron la fajita de pollo pita , el pimiento morrón relleno de fajita de pollo y la ensalada de dragón con cuscús de verano .

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